على الرغم من وجود العشرات من مطاعم المأكولات البحرية في سوق سام شينغ هوي وما حوله للمأكولات البحرية، إلا أن هناك مكاناً محلياً واحداً يبتعد عن الصخب الذي ما زال يجذب الحشود منذ عقود. تم تحويل هذا المكان الذي كان في يوم من الأيام مرفقاً ترفيهياً يضم مقاهي الشاي والملاعب التي كانت موقعاً شهيراً لتصوير الأفلام، إلى مطعم دراجون إن للمأكولات البحرية في عام 1989، واستعاد شهرته في النهاية كمطعم موصى به من قبل ميشلين. يسافر العديد من الناس بشكل منتظم إلى سوق المأكولات البحرية حاملين معهم أكياس من الأسماك الخاصة بهم ليحضرها لهم مطبخ المطعم بشكل ساحر.