Terletak di Portland Street di Prince Edward, restoran ini dijalankan oleh pasangan dan berspesialisasi dalam hidangan Kanton dan makanan laut. Pemiliknya, Kiu, telah bekerja dalam bidang industri kuliner selama 20 tahun. Telah mempelajari bidang pekerjaannya di Sportful Garden Restaurant, dia dikenal karena sajian aromatik yang memerlukan keterampilan halus. Selain menjadi favorit dari para selebritas, politisi, pebisnis, dan pengunjung dari luar negeri, tokonya juga sering dikunjungi oleh chef lainnya di luar jam kerja mereka.