於中環皇后像廣場舉行的「冬日小鎮 • 中環」繼續暫停開放，直至另行通知。我們衷心感謝市民和旅客的體諒。
請說
不好意思，我剛剛沒聽清楚。
行程再滿，也記得為自己按下暫停鍵。走了大半天，是時候坐下來小休一會。在這個節奏緊湊的都市，「3點3（下午3:15）」不只是時間，更是讓心情與步調放慢的儀式感——不趕行程，也不急著出發，先好好享受一頓下午茶，補滿能量再繼續探索。本文挑選了8間「優質旅遊服務」計劃認可餐廳，從道地茶餐廳到異國風味，各有特色的下午茶，讓你在旅途中感受城市的悠閒節奏。
&btR
滑冰場旁的休閒空間，藏著午後的小驚喜。位於太古城中心的&btR，主打休閒快餐，但即使是快餐，也同樣講究細節。即叫即製的Smash Burger，漢堡排煎得焦香薄脆，配上鬆軟麵包與融化起司，口感層次豐富；熱狗則搭配自製莓香蛋黃醬或味噌蛋黃醬，獨特滋味只此一家。此外，還有靈感來自阿華田、鴛鴦、紅豆冰等港式經典的各款奶昔，為味蕾帶來一抹熟悉又創新的驚喜。
至於下午茶時段（下午2:30至5:30），則會供應多款人氣輕食，包括BB熱狗、香煎鷄排麵配太陽蛋及吐司等，讓口腹與心靈同時滿足。就這樣一邊看著滑冰場內人影穿梭，一邊細味午後的小確幸。
江浙滬江南美食
想在繁華的銅鑼灣，尋找一份細膩的江南滋味？來到江浙滬江南美食，你可以用親民價格品嚐經典淮揚上海菜。濃油赤醬，鹹甜適中，既保留了江南菜的精緻，也帶來了家常味道。招牌小籠包皮薄餡多，湯汁飽滿；擔擔麵的麵條爽滑彈牙，湯汁醬香濃郁。
星期一至五的下午茶時段（下午3:00至5:00，公眾假期除外）提供多款輕食組合，既可選擔擔麵配小籠包，亦可試江浙滷肉麵配小米糕，再加一杯薏米水或豆漿，簡約美味又溫暖，讓人吃得滿足，準備好迎接下一段旅程。
京都勝牛
酥脆金黃的炸物香氣，總能喚醒味蕾的期待。源自日本京都的吉列牛排專門店京都勝牛，在啟德AIRSIDE延續料理職人的手藝與溫度。店內以木質調為主，搭配和傘裝飾，營造簡約質樸的京都風情。
餐廳雖然沒有下午茶餐單，但多款料理都能為午後疲累的你充電，例如四品牛魔御膳、和牛忌廉牛肉．二味牛御膳、牛肉鍋燒烏冬膳等等。想輕盈一點的話，滑嫩綿密的沖繩黑糖雞蛋布丁，還有帶著清新氣息的無酒精特飲，都能讓你在旅途中暫歇片刻，細嚐一份滿足。
幸運星
當雲吞麵遇上菠蘿油，熟悉的港式經典碰撞出新火花。位於銅鑼灣的幸運星，由傳統雲吞麵店與茶餐廳合併而成，打造成高檔次的摩登茶餐廳。除了對真材實料的堅持，餐廳更自設餅房，每日現場新鮮烘焙多款港式麵包，幸福香氣瀰漫整個空間。
來到下午茶時段（下午2:30至6:30），從彈牙雲吞麵、香脆菠蘿油，到新鮮出爐的麵包與蛋塔，都讓人一吃難忘。不少人更會點一杯炭燒咖啡或紅豆冰，回憶昔日茶餐廳的那份簡單快樂。
Mango Tree
陽光透過落地玻璃灑進來，帶著一絲香料氣息與暖意。主打高級泰菜的Mango Tree，將南洋的悠閒氣息帶到九龍圓方的一隅，以自然質感與泰式氛圍打造一處靜謐角落，讓人彷彿置身異國花園。
這時候又怎少得一頓精緻下午茶？以三層層架華麗登場的「泰味邂逅」下午茶（下午3:00至5:00），盛載多款鹹甜美點，當中不能錯過黃咖喱蟹肉迷你農夫包，以招牌香濃咖喱搭配酥脆麵包；還有泰式甜點的人氣主角芒果黑糯米飯，以香甜水仙芒搭配椰奶糯米，甜而不膩；最後再喝一口泰式自選特飲，午後的悠閒時光，就這樣緩緩展開。
PHO BAY
香港不只得熙來攘往的繁華鬧市，想為旅程加一點輕鬆愜意的話，有興趣去離島逛逛嗎？位於愉景灣的PHO BAY，散發靜謐迷人的海岸氛圍，即使只是看著大海發呆，也是一種療癒。餐廳以現代越南與泰國料理為主，使用大量香茅、羅勒、香菜等新鮮香草，讓味道鮮明、層次複雜卻又完美平衡。
PHO BAY雖然沒有下午茶套餐，但不少餐點都適合作為旅途中小休的滋味，例如越南滴漏咖啡搭配芒果糯米飯、椰香西米布丁、千層糕等甜點；又或者來一份蝦餅、米紙卷、沙嗲，再配一杯冰凍越南啤酒。嚐一口南洋風味，也享一刻離島的靜好時光。
Ricky’s Kitchen
當茶餐廳變成星級餐桌，熟悉的味道會多了怎樣的驚喜？位於尖沙咀K11購物藝術館的Ricky’s Kitchen，以高超手藝和獨門秘笈，重新演繹傳統茶餐廳風味，再加上於裝潢與擺盤花盡心思，讓人乍看以為走進高級餐廳，其實吃的仍是最親切的茶餐廳滋味，只是更精緻、更講究。
每日下午茶時段（下午2:30至5:00），除了必點的薯條、沙拉，還有兩款讓人無法抗拒的美食——經典特厚粒粒重量級西多士，爆漿花生醬香濃不膩，粒粒花生更添口感；秘製瑞士巨人鷄腿，特大嫩滑鷄腿，甜中帶鹹，每一口都大滿足。原來星級滋味與茶餐廳靈魂的碰撞，就是幸福的味道。
永年士多
最有溫度的香港味道，大概就是一碗熱騰騰的車仔麵。主打懷舊風格及道地港式滋味的永年士多，以每日大清早精心熬製的湯底，搭配各種經繁複處理的配料，重現香港人的集體回憶。更別說店內的懷舊打卡區，讓環境與味道交織，甫踏進店裡就感受到老香港情懷。
至於下午茶時段（下午2:30至5:30），假如有選擇困難症，可以來一碗至尊麵——豬手、豬腸、豬血、豬皮、魚蛋、蘿蔔、鷄翅，7款豪華配料一次擁有。想輕盈一點的話，可以選擇咖喱三寶餐（豬皮、蘿蔔、魚蛋），再配一支香滑瓶裝奶茶，讓你一邊細味，一邊感受昔日香港的溫度。
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