永是中環著名中菜餐廳之一，榮獲2024「亞洲50最佳餐廳」第5排名及「世界50最佳餐廳」第20排名，後者更由去年的第90排名大幅躍升70位，獲得「最高進榜排名獎」。 總廚鄭永麒師承多位法籍名廚，將法國菜的烹飪手藝融入中國八大菜系的獨特神髓之中，當中不乏創新配搭，為高級中菜帶來全新面貌。招牌菜包括：海參脆春卷、 家燒獅頭魚、鮑汁花膠飯等。永提供專業的茗茶體驗，每一茶款都經過精心挑選，與時令菜式完美呼應。
永是中環著名中菜餐廳之一，榮獲2024「亞洲50最佳餐廳」第5排名及「世界50最佳餐廳」第20排名，後者更由去年的第90排名大幅躍升70位，獲得「最高進榜排名獎」。 總廚鄭永麒師承多位法籍名廚，將法國菜的烹飪手藝融入中國八大菜系的獨特神髓之中，當中不乏創新配搭，為高級中菜帶來全新面貌。招牌菜包括：海參脆春卷、 家燒獅頭魚、鮑汁花膠飯等。永提供專業的茗茶體驗，每一茶款都經過精心挑選，與時令菜式完美呼應。
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