Diresmikan pada tahun 1978, Haiphong Road Temporary Cooked Food Hawker Bazaar merupakan pusat makanan lokal nan lezat, mulai dari bakso sapi yang terkenal, daging babi yang diolah dengan resep rahasia, teh susu, hingga roti panggang Prancis ala Hong Kong. Pada Oktober 2020, bazar ini dibuka kembali setelah selesai direnovasi. Renovasi ini mempertahankan desain atap logam bergelombang dan mengadopsi gaya dai pai dong untuk perlengkapan interiornya. Bazar ini dilengkapi dengan nuansa lampu merah di mana-mana (umumnya dikenal sebagai ‘lampu telur’) dan kipas angin raksasa yang menciptakan suasana nostalgia.