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不好意思,我剛剛沒聽清楚。

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果欄的24小時

  • 內文由 NewBase Content 提供

陳智遠喜歡探索這個城市的大街小巷。他創辦了「活現香港」,專門設計有別於一般的步行遊覽團,讓旅客和本地人探索香港的不同角落。油麻地果欄是他喜愛的地點之一,以下他向大家介紹這裡一天不同時段的特色。 

下午6:00至午夜12:00

常有遊客問我,香港哪裡可以找到最優質的水果?我的答案是 九龍水果批發市場 。這個批發市場在日間會轉成零售市場。批發的部分由日落後開始,而市場約在晚上8點開始熱鬧起來,很多工人會把一箱箱新鮮水果以手推車或電動車運進市場內。

油麻地果欄

午夜12:00至清晨6:00

天快亮的時候,來自全港各地的水果商和餐廳老闆會開始競價,希望買到新鮮優質的水果。水果都是價高者得,而競投者大都不想被別人知道自己的出價,只給批發商看到。所以有時,您會看到有些人還在使用「密底算盤」(底部密封了的算盤),而不是用計算機。

油麻地果欄

清晨6:00至中午12:00

到了早上,所有批發交易都暫告一段落。然而,當果欄變成零售市場,便會再度熱鬧起來。果欄兼做零售生意只是這幾年的事,而這裡的水果店都只販售最高品質的水果,例如日本巨峰提子(葡萄)、日本士多啤梨(草莓)及麒麟果等。這裡的店員都很友善,樂意跟您分享他們的水果知識。

油麻地果欄

中午12:00至下午6:00

這時候,在這一帶逛逛,看看舊香港的建築物吧。在1950年代,油麻地果欄是龍蛇混雜之地,但如今您可以自由遊走於裡面的小路巷弄。這裡就像把時間凝住——石屋鑲有水磨石,而巨大的榕樹就長在房子之間,充滿驚喜。

 

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