這段日子大家都想遠離煩囂、呼吸新鮮空氣吧？從西貢市中心搭乘快艇，出海吹吹風，只需15分鐘就能到達的小島 鹽田梓 ，是你一天遊的好選擇。

這個寧靜小島在300多年前曾是興旺的客家村落，村民以賣鹽謀生。但隨著鹽業逐漸式微，村民也陸續遷走。經歷熱鬧與落寞，荒廢的村屋、充滿異國情調的教堂得以保存，村民昔日的生活痕跡依稀可見，而島上的非物質文化傳統也獲得了聯合國教科文組織的肯定。在鹽田梓逛逛，認識西貢的另一面、香港的另一面。

鹽田梓曬鹽場

鹽田梓之所以得名，是因為鹽業曾經是島上的經濟支柱，在鹽田梓的歷史上舉足輕重。早期的客家原居民以鹽為主要貿易商品，設田曬鹽，靠賣鹽為生。可惜的是，鹽場最終敵不過國際競爭，被市場淘汰。如今，昔日的曬鹽場只作示範用途。

聖若瑟小堂

這座獲聯合國教科文組織選為文化遺產的羅馬式建築於1890年落成，由與客家陳氏族人往來頻繁的宗座外方傳教會傳教士所設計，專門供奉鹽田梓的守護神。在19世紀末，羅馬天主教會聖福若瑟神父時常到鹽田梓傳教，為了和本地居民溝通他甚至還學會了客家話。當時，島上大多數客家人歸信天主教，全島村民更曾集體領洗。

鹽田梓文物展覽館

參觀完聖若瑟小堂，不妨到旁邊的展覽館逛逛，了解客家文化。展覽館前身是澄波學校，現在則改作訪客中心，將鹽田梓源遠流長的歷史濃縮成迷你館藏，展出昔日的陶瓷製品、家居日用品，細數村落的獨特故事。