เลือกทานอาหารที่ร้านที่มีป้ายสัญลักษณ์ QTS
ป้ายสัญลักษณ์ โครงการบริการมีคุณภาพสำหรับนักท่องเที่ยว (QTS) คือตรารับรองที่คุณสามารถเชื่อใจได้ เมื่อคุณเห็นป้ายนี้ หมายถึงว่าภัตตาคารหรือร้านอาหารแห่งนี้มีมาตรฐานสูงในการให้บริการแก่ลูกค้า พนักงานหน้าร้านจะสามารถอธิบายและตอบคำถามเกี่ยวกับรายการอาหารได้เป็นอย่างดี ราคาอาหารจะระบุชัดอยู่ในเมนู

สำหรับการค้นหาภัตตาคาร/ร้านอาหารที่มีป้าย QTS โปรดคลิกที่นี่.

ท่านอยากได้อาหารสุกเพียงใด
ความหมายของอาหารดิบ ปานกลาง หรือสุก ของฮ่องกงแตกต่างกันเมื่อเทียบกับหลายประเทศทางตะวันตก เพราะคำว่าดิบในฮ่องกง อาจหมายถึงดิบมาก คำว่าสุกปานกลาง บ่อยครั้งหมายถึงเนื้อตรงกลางยังแดง ๆ อยู่ ถ้าท่านสั่งสเต็ก พนักงานอาจถามท่านว่า "สุกประมาณกี่เปอร์เซ็นต์" ถ้าคุณต้องการให้อาหารของคุณเป็นแบบดิบ อาจต้องบอกเด็กเสิร์ฟว่า 50% สุกปานกลาง คือประมาณ 75% และถ้าแบบสุก คือ มากกว่า 80%

ตรวจสอบราคา
ภัตตาคารบางร้านอาจระบุคำว่า "ราคาตามฤดูกาล" สำหรับอาหารบางรายการ อาทิ อาหารทะเลสด ควรตกลงราคาก่อนสั่งอาหารจานนั้น

ตรวจสอบใบเรียกเก็บเงิน
เมื่อคุณได้ใบเรียกเก็บเงิน ควรตรวจสอบก่อนว่าคุณได้สั่งอาหารรายการนั้น ๆ มา

การให้ทิป
ภัตตาคารส่วนใหญ่จะคิดค่าบริการเพิ่มเติมประมาณ 10-15% จึงไม่จำเป็นต้องให้ทิปเพิ่มเติม แต่บ่อยครั้งที่ลูกค้ามักจะให้เศษเงินทอนที่เหลือแก่เด็กเสิร์ฟ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของท่านเอง

การชำระเงินด้วยบัตรเครดิต
ภัตตาคาร/ร้านอาหารส่วนใหญ่ในฮ่องกงยินดีรับบัตรเครดิต ควรเช็คสลิปบัตรก่อนลงนามและขอรับใบเสร็จ (รวมทั้งบัตรเครดิตของท่านคืนด้วย) ถ้าคุณชำระเงินด้วยบัตรเครดิต เด็กเสิร์ฟจะขอให้ท่านเซ็นชื่อในใบเรียกเก็บเงินด้วย เพื่อให้พนักงานเก็บเงินสามารถตรวจสอบลายเซ็นของท่านได้

ข้อโต้แย้ง
หากท่านมีปัญหาใดๆ ขอให้เก็บใบเสร็จรับเงินของท่านไว้และโทรติดต่อขอความช่วยเหลือจากสภาผู้บริโภคที่หมายเลขโทรศัพท์ +852 2929 2222

หากเป็นร้านอาหาร/ภัตตาคารที่มีป้าย QTS ท่านยังสามารถติดต่อขอความช่วยเหลือจากสายด่วนสำหรับนักท่องเที่ยวของ HKTB ที่เบอร์ +852 2508 1234 ได้

ในกรณีที่มีข้อโต้แย้งรุนแรง ควรโทรเบอร์ 999 ติดต่อสายด่วนตำรวจฮ่องกงที่ให้บริการ 24 ชั่วโมง หรือขอความช่วยเหลือจากสถานีตำรวจที่ใกล้ที่สุด