อาหารจีน

ความหลากหลายของรสชาติ กลิ่น และความนุ่มลิ้นของอาหารจีน จะสร้างความสุขในการลิ้มลองอย่างแน่นอน

อาหารจีนบางจานอาจดูเรียบง่าย ขณะที่บางจานรสชาติอาจแปลกกว่าที่เคยพบ แต่ทั้งหมดสร้างสรรค์เพื่อรสชาติอันเลอรส สไตล์การปรุงอาหารจีนซึ่งเป็นที่นิยมที่สุดในฮ่องกงคือ แบบกวางตุ้ง แต้จิ๋วและเซี่ยงไฮ้ อาหารกวางตุ้งและแต้จิ๋วมาจากมณฑลกวางตุ้ง แต่มีสไตล์และรสชาติต่างกัน ร้านอาหารหลายแห่งยังมีอาหารมังสวิรัติ อาหารปักกิ่ง และอาหารหูหนานและเสฉวนให้เลือกชิมด้วย

สำหรับประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาด ดื่มด่ำกับไวน์จีนรสเลิศ ซึ่งมีรสชาติและผ่านกระบวนการกลั่นและหมักเฉพาะตัว ให้รสชาติที่แตกต่างและคุ้มค่ากับการลิ้มลอง

• กวางตุ้ง
• แต้จิ๋ว
• ปักกิ่ง
• เซี่ยงไฮ้
• อาหารเสฉวน & หูหนาน
• อาหารมังสวิรัติ
• อาหารตามเทศกาล & ไวน์จีน