節日盛事
香港.亞洲國際都會

11月到香港,來一場喚醒五感的饗宴!星級美饌,觸動味蕾;環球佳釀,醇香醉人;海濱景致及音樂,奪目悅耳;這一切盡在「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」。海濱開幕派對街頭嘉年華餐飲優惠國際美酒展、專題遊及工作坊,將為您帶來一個月的豐富體驗。一起來沉醉在微醺的快感中,嚐遍幸福好滋味!

 資訊
日期︰
2014年10月30日至11月30日
 

開幕派對一連四天在大師級設計的郵輪碼頭旁邊,您的全新美味體驗將從開幕派對開始!帶著高腳杯,遊走在不同主題的環球美酒美食攤位之間,您會發現跨一步便是新驚喜。寵愛味蕾之餘,您還可以欣賞娛樂表演,跟三五知己乾一杯,共享「醉」迷人的派對氣氛。

 資訊
日期/時間︰
2014年10月30日 晚上8:00至11:30
2014年10月31日 下午4:00至晚上11:30
2014年11月1日 中午12:00至晚上11:30
2014年11月2日 中午12:00至晚上10:30
最後入場時間:活動結束前45分鐘。
地點:
前啟德機場跑道(鄰近啟德郵輪碼頭)下載地圖
 

節目亮點

逾250個環球美酒美食攤位以不同的主題劃分,包括「國家展區」的法國波爾多及其他國家的醇酒佳餚、「美酒新發現」的新產品、「人氣美酒區」的流行酒款、「派對美酒區」的香檳、氣泡葡萄酒,以及「Riedel尊尚名酒區」的頂尖醇酒,琳琅滿目,能夠滿足挑剔的品酒達人。

場地地圖

除此以外,現場還有很多吸引眼球的元素:

  • 在「Riedel尊尚名酒區」,您可以悠閒地品嚐頂尖醇酒、參加品酒班,試試用Riedel酒杯品酒所帶出的奇妙效果(只限持有「尊尚品酒證」人士)。
  • 「品味館」有名廚主理的美酒佳餚饗宴、專家主講的主題品酒班。
  • 星級酒店及餐館提供招牌名菜、風味燒烤、精緻小點及各式甜點。
  • 「名氣美食坊」帶來香港餐飲界的殿堂級美食大獎 ── 2014年「美食之最大賞」的「至高榮譽金獎」菜式。
  • 樂隊與歌星在主舞台上演唱,送上動人的音樂。
  • 舒適的露天座位,讓您輕鬆自在地品酒;郵輪碼頭、巨型裝置藝術及海濱景致,是您的最佳拍照背景。

 

美酒佳餚搜尋

美酒佳餚搜尋

「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮」匯聚環球美食佳釀,選擇太多,難以取捨?您可以透過「美酒佳餚搜尋」,率先找到相關的商戶資訊,以及合意的美酒佳餚。

 

整個11月,香港的人氣美食熱點也是一片熱鬧。酷炫酒吧區、悠閒美食社區,將輪流舉行街頭嘉年華,送上主題美酒佳餚、娛樂表演,讓您盡情吃喝玩樂!

赤柱廣場國際美食音樂節2014

赤柱廣場國際美食音樂節2014

在美麗的海濱,連續暢玩四個星期天!美食熱點赤柱廣場將舉行一系列主題派對,帶來特色表演、餐飲,以及緊張刺激的派對競技遊戲,一定會讓您驚喜。

 資訊
日期︰
2014年11月9、16、23及30日
時間︰
下午1:00至晚上7:00
地址︰
香港島赤柱佳美道23號赤柱廣場
查詢︰
+852 2813 4623 / enquiry@stanleyplaza.com.hk
網址︰
www.stanleyplaza.com
 

名店坊「品味生活派對」

名店坊「品味生活派對」

到位於銅鑼灣市中心的名店坊,與眾多潮流達人聚首,聽音樂、嚐美酒,享受 「品味生活派對」!旅客可免費入場。

 資訊
日期︰
2014年11月15日
時間︰
晚上7:00至10:00
地址︰
香港島銅鑼灣名店坊食街
查詢︰
+852 2833 0935
網址︰
taste.fashionwalk.com.hk
 

裝潢時尚、設有露天茶座、坐擁壯麗海景……香港很多酒店的餐廳環境別緻,讓您享受獨特的用餐體驗。11月,各大酒店內的餐廳會為您帶來美酒佳餚優惠及驚喜,包括招牌名菜精選、免開瓶費及其他推薦。

精采的節目一波緊接一波,美酒展、一系列工作坊和美味專題遊,都能讓您在香港好好享受美酒佳餚,並發掘當中的種種樂趣。

冠名贊助機構
中國建設銀行(亞洲)股份有限公司    
協辦機構
Bordeaux International Wine & Dine Festival Organization    
航空贊助
國泰航空公司    
主要贊助
The East Riedel (總代理:寶屋)  
特別鳴謝
香港國際機場    
大會贊助
Lowe Refrigeration Ltd. 公啟行 Vinvautz Wine Cellar – Gilman Group
禮品贊助
卡樂B四洲有限公司 冠華食品菓子廠有限公司 龍島食品有限公司
松木意大利餐廳 Transform 健康水 Koon Wah Food & Preserved Fruit Factory Limited
網上媒體夥伴
Openrice Group Inc.    
酒品顧問團
周國明 鄺英志 劉偉民 廖碧兒
蕭乃新 謝學文 黃大鈞  
嘉年華主辦機構
Fashion Walk 赤柱廣場  
支持機構

中華基督教會公理高中書院
中華廚藝學院
購票通 (香港) 有限公司
香港城市大學專上學院
亞洲直接市場有限公司
香港酒店業主聯會
香港酒店業協會

香港專業品酒師協會
香港貿易發展局
香港大學專業進修學院保良局社區書院
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香港鐵路有限公司
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