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香港飲食指南
香港飲食指南
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香港是著名的「亞洲美食之都」,要找吃的並不難,但如何在市面過萬家餐館中鎖定目標,一擊即中找到心頭好,出遊前便要先做功課了!本單元特別為您推薦多本重量級飲食指南,集中搜羅香港的星級推介和得獎美食,方便您按圖索驥大飽口福!
香港味。香港情-粥、粉、麵、飯
為了提高旅客在香港的飲食樂趣,我們精心製作了本指南,重點介紹香港四大經典食品-粥、粉、麵、飯。香港人素以穀類食品為主要食糧。開埠之初,人們生活水平較低,高熱量的粥、粉、麵、飯成為果腹的佳品;其後,香港人憑着無限的創意,利用這些傳統食材變化出不同的特色美食。
香港味。香港情 - 冬日暖心美食
踏入秋冬時節,您必要一嘗香港道地暖身美食。本指南介紹了各媒體專業推薦的餐館,讓您把握冬日假期,盡享無窮滋味。
食家帶路 味遊香港
輯錄了20多位香港殿堂級飲食名家的獨家專訪,由他們現身說法,暢談飲食之道和酒菜搭配心得,井精選推薦60多家心儀的本地餐館,介各店的特色美食。
共星饗
披露藝人莫文蔚﹑設計師Jimmy Choo,甚至德國公主等國際名人的心儀餐廳及菜式,打造最精緻的味覺饗宴!
米其林指南 香港 澳門
從高級餐廳到平民化小食店,《米其林指南 香港 澳門 2012》推薦香港不同類型的優質餐館,是您訪尋殿堂級美食的必讀參考!
美食之最大賞
是項比賽自2001年開始舉行,旨在鼓勵香港餐飲業保持傑出水準,激發廚師創意,迎合世界美食潮流及旅客口味。
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