 |
|
|
| Разнообразие приправ, ароматов и компонентов китайской кухни несомненно удовлетворит любой вкус. |
 |
Некоторые из китайских блюд очень просты. Другие же, напротив, представляют собой настоящие кулинарные шедевры. Однако все они созданы таким образом, чтобы угодить любому вкусу. В Гонконге наибольшей популярностью пользуются кантонская, чиучоуская и шанхайская кухни. Кантонская и чиучоуская кухни происходят из провинции Гуандун, но заметно отличаются по стилю и вкусу. Многие рестораны специализируются на изготовлении вегетарианской пищи, известных блюд пекинской кухни, либо предлагают пикантные блюда провинций Сычуань и Хунань. |
Для получения более полного представления о местной кухне, закажите себе бутылку китайского вина. Местные вина значительно отличаются по вкусу и способу изготовления, поэтому их стоит попробовать. |
|
Как пользоваться палочками
Краткий курс, как пользоваться палочками!
|
 |
 |
 |
| 1. |
Крепко зажмите одну из палочек у основания большого пальца. |
 |
2. |
Другую палочку разместите между указательным и средним пальцами. |
3. |
С помощью большого и указательного пальцев направляйте движения палочек так, чтобы можно было захватывать пищу. |
 |
|
|
|
|
|
 |
|
|
