ショッピング
ダイニング
エンターテイメント
観光
スポーツ・ライフ
香港便利情報
PDFファイルをダウンロード



PrintE-zineSite SearchSite MapTell a FriendContact UsSelect a Country

 
ショッピング ダイニング エンターテイメント 観光 スポーツ・ライフ香港便利情報
Home > ダイニング > 「Best of the Best 香港料理大賞」受賞レストラン
「Best of the Best 香港料理大賞」受賞レストラン
 
 
申し分のない料理で取引先に好印象を―。そんな時は「Best of the Best 香港料理大賞」受賞レストランへ。香港政府観光局主催の香港料理大賞コンテストは香港を代表する料理の中から特に優れたものを皆様に紹介するために毎年開催されています。

以下に掲載されているのは2001年から2005年のコンテストで最優秀金賞を受賞したレストランです。高水準で本格的な中国料理が味わえるこうした受賞レストランへぜひ一度足をお運びください。

受賞レストランに関する詳細は、香港政府観光局ビジターインフォメーション&サービス・センターで配布している「Best of the Best 香港料理大賞ガイドブック」をご覧ください。
 
 
チムサアチョイ
鴻星海鮮酒家

質の高い料理とサービスに力を注いでおり、最近の新聞調査では香港のトップ10レストランのひとつに選出。名物のオコゼ料理もぜひ試してみたい。

受賞料理:
数種のキノコの炒め物(2003年)
営業時間

月曜日〜金曜日:
10時30分〜24時 
土曜日・日曜日・祝日:
9時30分〜24時

所在地

1/F, Wah Yuen Building,
83-97 Nathan Road, Tsim Sha Tsui

問い合わせ +852 2366 0878
お一人当たりの平均予算

ランチHK$70、
ディナーHK$150

マップ
4 C4 D13
 
 
チムサアチョイ
唐閣

数々の本格的な広東料理の逸品と珍味を味わえる。

受賞料理:
エビとカニコのソテー、ポークとカニ肉の詰め物黄金揚げ添え(2001年)
ロブスターと葱、赤玉葱、シャロットの炒め物(2002年)

営業時間

月曜日〜土曜日:
12時〜15時、18時〜23時 
日曜日・祝日:
11時〜15時、18時〜23時

所在地

1/F, Langham Hotel, 8 Peking Road, Tsim Sha Tsui

問い合わせ +852 2375 1133
お一人当たりの平均予算

ランチHK$220、
ディナーHK$500

マップ
4 B4 D14
データ略号の見方 http://www.langhamhotels.com
 
 
チムサアチョイ
翠亨邨

1974年のオープン以来高い評価と人気を誇るこの広東料理レストランでは、昔ながらの家庭料理とコンテンポラリーな料理の両方を味わえる。

受賞料理:
カニのツメとフカヒレ入り卵とじの蒸し物(2001年)
営業時間

月曜日〜土曜日:
11時30分〜23時30分
日曜日・祝日:
10時〜23時30分

所在地

G/F, Miramar Shopping Centre, 132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui

問い合わせ +852 2376 2882
お一人当たりの平均予算

ランチHK$150、
ディナーHK$250

マップ
4 C3 D17
データ略号の見方 http://www.miramar-group.com
チムサアチョイ
太湖海鮮城

海鮮をはじめとする広東料理の調理法の多様さでよく知られており、新鮮な食材を使った独特かつ熟練した腕前を感じさせるメニューが揃う。

受賞料理:
カニ肉入り卵白の炒め、塩漬け卵黄風味のエビの揚げ物添え(2004年)
営業時間

月曜日〜土曜日・祝日:
11時〜深夜3時
日曜日:10時〜深夜3時
10時〜23時30分

所在地

14-16 Hillwood Road, Tsim Sha Tsui

問い合わせ +852 2368 5420
お一人当たりの平均予算

ランチHK$100、
ディナーHK$150〜$200

マップ
4 C2 D15
 
 
日本食
日本文化は香港で幅広く受け入れられ、高い人気を得ています。日本食に関しても一流の日本料理店からラーメン専門店、居酒屋、寿司専門店と選択に困らず、本格的なものからフュージョンスタイルまで種類も豊富。日本料理店のリストは小冊子「A Guide to Quality Shops and Restaurants」またはDiscoverhongkong.com/qtsでご覧ください。

 
 
   



2006 年 7 ? 18 日更新

?作? 2001 ?港政府観光局
(?イ!ー・.?ー (英語)
?用規約 (英語)
この+ー は解?度800×600、IE 6/Netscape 6以上の環境を?奨します。