香港美酒佳餚巡禮

活動資料概覽

活動名稱	香港美酒佳餚巡禮
日期	2009年10月30日（星期五）至11月1日（星期日）
地點	西九龍海濱長廊
開放時間	10月30日－下午6:00至晚上10:00（招待嘉賓、贊助商及傳媒） 10月31日至11月1日－下午1:00至晚上10:00（招待公眾人士）旅發局將於不同地點安排接駁巴士服務往返活動場地
入場門票	免費入場品酒通行證：港幣$150 （試酒詳情待定）品酒代幣　：港幣$10試酒一次（品酒份量）公眾人士可直接在攤位購買佳釀、美食及其它飲品

活動焦點
• 逾100個攤位，讓入場人士品酒試食
• 由專家主講的品酒證書班 / 品酒講座
• 現場娛樂節目，如爵士樂、舞蹈及搖滾音樂等舞台表演

	展出品項 1. 酒及飲品：
		• 葡萄釀製的酒品 • 非葡萄釀製的酒品 • 亞洲酒品 • 酒精及非酒精飲品 • 其它

	2. 酒類用品及設備：
		• 酒杯及酒具 • 倒酒盅及醒酒瓶 • 其它用品

	3. 酒類相關服務：
		• 酒類教育 • 酒類刊物 • 酒類協會

	4. 美食及烹飪：
		• 中西式美食 • 燒烤美食 • 朱古力 • 芝士 • 鮮果及乾果


	參展商概覽 • 來自香港及亞洲的酒類經銷商 / 酒窖代表 • 「傳統」酒廠，來自法國、德國、匈牙利、意大利、西班牙等地的酒類生產商及經銷商 • 「新世代」酒廠，來自澳洲、巴西、智利、新西蘭、南非、美國等地的酒類生產商及經銷商 • 其他酒精及非酒精飲品出口商 / 分銷商 • 酒類相關服務供應商 • 美食製造商 / 分銷商 • 得獎餐館 • 地區旅遊機構


	參觀者概覽 • 公眾人士 • 旅發局透過全球20個辦事處及地區代辦進行推廣，將帶來世界各地及中國內地的旅客及愛酒人士，體驗首個香港美酒佳餚巡禮的魅力 • 免稅酒及烈酒買家 / 分銷商 / 零售商 / 批發商 / 進口商 / 貿易商 • 餐館 / 酒吧東主及經理 • 廚師 / 飲食服務顧問 / 酒店飲食部經理 • 超級市場 / 酒坊買手 • 政府及貿易協會 • 工業及旅遊飲食界人士 • 酒類及飲食業人士，例如酒類教育工作者、品酒師及廚師 • 酒及烈酒相關產品進口商 / 分銷商 • 傳媒及記者