Eine chinesische Teetasse mag klein aussehen, aber sie beinhaltet viel mehr als nur Tee und Wasser. Während Sie den Erzählungen von Mr. Ip folgen und an Ihrem Tee nippen, haben Sie das Gefühl in die uralte chinesische Kultur einzutauchen. Mr. Ip wird Ihnen nicht nur die Vielfalt der Teesorten erläutern, sondern auch die aufwendigen Rituale des Teetrinkens näher bringen.

Eine chinesische Teezeremonie spiegelt nicht nur den hohen Stellenwert hervorragender Qualität des "grünen Goldes" wieder, sondern vor allen Dingen den enormen Einfluss auf die gesamte chinesische Kultur.

Bei Mr. Ip sind Sie in besten Händen, denn als Absolvent philosophischer Fakultät weiß er nicht nur über Details der traditionellen chinesischen Teezeremonie zu berichten, sondern auch dessen Einfluss, der sich wie ein roter Faden bis in die Gegenwart durch die Geschichte Chinas zieht.

Vor 10 Jahren gründete Mr. Ip ein Teehaus und nannte es Lock Cha, was übersetzt Liebe und Leidenschaft zum Tee bedeutet. Er trug eine Kollektion aus seltenen Teekannen zusammen, welche heute zum Herzstück der Ausstellung im Flagstaff House of Tea Ware wurde. Dieses Museum liegt direkt neben Mr. Ips Teegeschäft im Hong Kong Park.

In diesem Kurs wird Mr. Ip Sie in die Geheimnisse des Tees, seiner Zubereitung und in die Etikette des Teetrinkens einweisen. Sehen Sie selbst, warum schon die alten Philosophen wahrsagten: "Das Leben ist wie Tee, je länger er zieht desto besser wird er."