LE TOUR DU MONDE DE LA GASTRONOMIE
La gastronomie hongkongaise est le fruit d'un brassage culturel unique au monde.
Laissez-vous surprendre par ses saveurs inédites, qui ne manqueront pas
d'enchanter votre palais.
Vous trouverez bien évidemment d'excellents restaurants chinois dans tous
les districts de Hong Kong. Les tables des grands hôtels ou des galeries
marchandes figurent souvent parmi les meilleures adresses. La plupart proposent
une cuisine originaire d'au moins une des villes ou provinces suivantes : Canton,
Chiu Chow, Hunan, Pékin, Shanghai, Sichuan, ou différents styles de
cuisine végétarienne chinoise.
Métropole multiculturelle, Hong Kong possède un nombre impressionnant
de restaurants, pour tous les goûts et à tous les prix. Depuis les
simples cantines familiales jusqu'aux élégants salons, tous les styles
culinaires se côtoient, tant asiatiques qu'occidentaux.
Dans ce paradis des gourmets, l'invitation au dépaysement est permanente,
de jour comme de nuit. Du simple bol de nouilles servi dans un dai pai dong à
l'élégante soirée dans un restaurant de spécialités,
l'enchantement est omniprésent.
