Cuisines du monde

Hong Kong vous propose une multitude de possibilités, toutes aussi alléchantes les unes que les autres.

Bien sûr, vous trouverez partout à Hong Kong de bons restaurants chinois. Certains des meilleurs se trouvent dans les grands hôtels et les centres commerciaux les plus importants. Ils se spécialisent en général dans un ou plusieurs types de cuisine : Cantonaise, Chiu Chow, pékinoise, shanghaienne, Szechuan et Hunan, préparations végétariennes chinoises et plats de fête et vins chinois.

Hong Kong est une ville internationale et cela se reflète dans la diversité des cuisines et des styles de restaurants. Vous pourrez ainsi opter pour un repas gastronomique dans un 5 étoiles, la restauration rapide, un simple encas ou la cuisine familiale de l’un des restaurants asiatiques ou occidentaux. Pour changer un peu de la cuisine chinoise essayez donc un restaurant thaï, vietnamien, indien, indonésien, malaisien ou philippin et pourquoi pas un bar à sushi ou un restaurant japonais. La cuisine occidentale est bien représentée et vous pourrez goûter les spécialités américaines, françaises, italiennes, méditerranéennes et autres si vous êtes plutôt attiré vers les plats à base de viande et pommes de terres ou les spécialités mexicaines si vous aimez la cuisine épicée.

Hong Kong est la capitale culinaire de l’Asie, mais outre la qualité des plats, vous apprécierez certainement de dîner avec une vue superbe sur la baie ou les montagnes et de déguster des spécialités hongkongaises ou des différentes régions chinoises avec pour toile de fond le stupéfiant horizon hongkongais. Vous allez adorer tout ce que l’on cuisine à Hong Kong.