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Hongkonger Mitternachtsimbiss

Wer in Hongkong früh schlafen geht, ist selber schuld: Das Nachtleben der Metropole ist legendär. Und das nicht nur, wenn es um Partys und Bars geht. Wenn zu später Stunde der Hunger nochmal zuschlägt, bietet die Stadt eine Fülle an allerfeinsten Restaurants.

Late Night Bites: Hongkonger Mitternachtsimbiss

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von Time Out Hong Kong (29 März 2016)

Das Szene-Magazin Time Out hat eine kleine Auswahl an Favoriten zusammengestellt – diese vier sind definitiv einen Besuch wert!

Wildfire

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Pizza, Steaks, Pasta und andere handfeste Gerichte verleihen Stamina für die nächsten Stunden im Nachtleben. Cocktails gibt es natürlich auch – nicht, dass am Ende die Partystimmung abreißt! Praktisch ist: Die Restaurantkette ist sowohl in Kowloon als auch auf Hong Kong Island vertreten.

Adresse: G/F, 2 Knutsford Terrace, Tsim Sha Tsui, geöffnet So-Do 12 -02 Uhr, Fr – Sa 12 – 03 Uhr und Shop C-D, G/F, 59-65 Paterson Street, Fashion Walk, Causeway Bay, geöffnet : Mo-Do 12-00 Uhr, Fr -Sa 12-01 Uhr, So 11-00 Uhr

Webseite: Wildfire

El Loco Gringo

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Wie es sich für eine internationale Metropole gehört, kann Hongkong auch „ausländisch“: Mexikanisch zum Beispiel. Im El Loco Gringo warten die Klassiker wie Tacos und Tequila, zubereitet mit direkt aus Mexiko importierten Zutaten.

Adresse: 49 Bonham Road, Mid-Levels, Sai Ying Pun,  geöffnet: Mo-So 18-01 Uhr

Webseite: El Loco Gringo

Wooloomooloo

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© Wooloomooloo Wan Chai / Google Maps

Surf’n’Turf nennt sich im Englischen die opulente Kombination aus Meeresfrüchten und Steak. Und genau das gibt es im Wooloomooloo in exquisiter Qualität, oft untermalt von Life-Musik. Auch dieses Restaurant ist gleich zweimal in der Stadt vertreten, jeweils auf Kowloon und auf Hong Kong Island.

Adresse: G7-8 & UG17-18, Tsim Sha Tsui Centre, 66 Mody Road, Tsim Sha Tsui, geöffnet Mo-So 11:45-15:00 sowie 18:00-01:00 und 31/F & Rooftop The Hennessy, 256 Hennessy Road, Wan Chai, geöffnet Mo-So 11:45-00 Uhr

Webseite: Wooloomooloo

Dada Bar + Lounge

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Von feinster Feinschmeckerküche bis zu Pizza reicht die Speisekarte dieses Restaurants, ergänzt durch elegante Cocktails – und all das oft mit Live-Musik-Untermalung: das Dada lässt sich kaum einer bestimmten Kategorie zuordnen und ist schon deshalb einen Besuch wert.

Adresse: 2/F, The Luxe Manor, 39 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui, geöffnet: So-Do 16-01 Uhr, Fr-Sa 16-02 Uhr

Webseite: Dada Bar + Lounge

Und noch mehr…

Jenseits der Time-Out-Tipps gibt es in Hongkong natürlich auch eine Fülle von chinesischen Restaurants und Snackbars, die sich um den späten Hunger kümmern. Sogar einen eigenen Ausdruck kennt das Kantonesische für den späten Snack zwischen neun Uhr abends und den frühen Morgenstunden: „Siu Yeh“. Diese beiden haben sich auf das nächtliche Publikum spezialisiert:

Late Night Chiu Chow

Authentischer kann man kaum essen: Auf der Karte stehen gefüllte Reistäschchen, Reis-Congee im Tontopf und allerhand andere Spezialitäten der kantonesischen Chiu Chow Küche, die im Familienbetrieb frisch hergestellt werden.

Adresse: Shop A, G/F, Skyline Tower, 18 Tong Mi Road, Mong Kok, geöffnet Mo-So 18 bis 03 Uhr

Wing Wah Noodle Shop

Das Restaurant gilt als eine der besten Wantan- und Nudelküchen der Stadt, und das seit mehr als 60 Jahren! Kein Wunder, dass das Wing Wah unter der Woche bis in die frühen Morgenstunden gut besucht ist.

Adresse: 89 Hennessy Road, Wan Chai, Hong Kong, geöffnet Mo-Sa 12 bis 03 Uhr

 

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