Best Of All It's In Hong Kong

Dessert

Sweets

Hin und wieder nehmen sich die Hongkonger eine Auszeit von dem Großstadttrubel und genießen einen Nachtisch in einem der Dessert Shops der Stadt. Von leichten traditionellen chinesischen Nachspeisen bis hin zu Hong Kongs Fusion Desserts, werden Nachspeisen aller Art Tag und Nacht serviert.  Machen Sie eine Pause von ihrem Rundgang und genießen Sie etwas Süßes.

Empfehlungen für Gerichte?

Diese Empfehlungen helfen Ihnen bei der Auswahl der Desserts.

Süße Rote Bohnen Suppe (Sweet red bean soup)

Dies ist ein typischer chinesischer Nachtisch und wie viele andere wird er als Suppe gegessen. Die Suppe ist süßlich und eine relativ leichte Nachspeise, die je nach Jahreszeit heiß oder kalt serviert wird.

Süße Rote Bohnen Suppe (Sweet red bean soup)

Tofu Pudding

Mit weichen Tofu wird dieser Pudding zusammen mit süßem Ingwer  oder Sirup serviert. Häufig wird es auch gemeinsam mit einer Rote Bohnen Suppe oder Kokusnussmilch  gegessen.

Tofu Pudding

Süßer Reis Dumpling (Tongyuen)

Tangyuan - Knödel aus süßem Reis - werden häufig bei Familienfeierlichkeiten aufgetischt, da der Namen wie „Familien-Wiedervereinigung“ klingt. Die Knödel aus Klebreismehl sind süß gefüllt mit Sesam, Erdnuß oder Süßbohnenpaste und werden in einer süßen Suppe serviert.

Süßer Reis Dumpling (Tongyuen)

Weiße Pilz- und Birnen-Suppe (White fungus and pear soup)

Ein beliebtes Dessert im Winter. Diese Nachspeise hat angeblich eine sehr angenehme Nebenwirkung. Sie zergeht nicht nur auf der Zunge, sondern pflegt angeblich auch die Haut.

Weiße Pilz- und Birnen-Suppe (White fungus and pear soup)

Mango Pudding

Mango Pudding ist ein Dessertklassiker auf den Speisekarten Hong Kongs. Er wird kalt serviert und besitzt eine leichte und cremige Textur.

Mango Pudding

Durian Desserts

Die Durianfrucht wurde aus Südostasien importiert und wird in Hong Kong mittlerweile in zig Kombinationen als Dessert angeboten, wie z.B. Eiscreme, Sorbet und Slush-Getränken.

Durian Desserts

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