海的故事

今天,香港是举世闻名的贸易港口,而过去,这里曾是海盗藏身的基地、商人的交易重镇、小渔村聚集之处,以及殖民统治时期英美军队补充物资、休憩的中途站。以下将为大家介绍这里有关海洋的传奇故事,并让您可以近距离一探,香港东区如何在海岸防卫上扮演举足轻重的角色。

香港是全球最重要的国际城市之一,而当您踏上海岸那一刻,就会发现香港之所以能达到今日的地位,和这片汪洋大海有密切关系。站在维多利亚港的码头,不由得便会对那道由摩天大厦构成的耀眼天际线发出赞叹。如果再运用一点想象力,幻想一下千年前的海港景象,您还会看到满载瓷器的商船停靠于港口;那些恶名远播的海盗正在追赶、掠夺船只;运送茶叶的快艇,正将大批茶叶送往伦敦;英国的海军舰队,正在进行防御工事。

远在英国人进占香港以前,香港已有很多生活在水上、岸边的水上人家。他们的其中一个聚居地 ── 大澳是一个历史久远的渔村,还曾是珠江流域一个很重要的港口。宋朝年间(公元960-1279年),盐业及渔业在大澳相当蓬勃,是当时的主要经济活动,因此吸引了不少劳工聚居于此,随之而起的,是一排排搭建在水上和红树林间的棚屋。时至今日,大澳已转型为以旅游业为主导,也带动着这个渔村继续兴旺发展:旅客可以在村内的大街小巷漫步,穿梭于棚屋间的窄道,闻着海产的味道,尽情选购著名的虾酱特产。

更往北边一点,还有另一个因为盐业和渔业而发展的社区,就是位于新界吐露港沿岸的盐田仔。顾名思义,这一区都是盐田。这里有一个小渔村 ── 三门仔村,村内渔民原本生活在船湾,后来由于建造船湾淡水湖,全村于1960年代迁移至此。这里的街道景致迷人,一边是色彩缤纷、楼高两层的村屋;另一边则是美丽的海湾,湾畔有些小屋,还有很多舢舨和捕鱼用品点缀其中。在星期天的下午漫步于此,喝杯茶,再惬意不过了。

想看热闹一点的滨海社区,可以到香港仔避风塘走走。一直以来,每当台风来袭时,香港的天然海湾就担起保护渔船的屏障作用。香港仔避风塘是香港最大的避风港口,多年来,吸引许多勤奋的中国内地移民来此打拼。这一段水域至今依旧繁忙热闹,海港容纳许多不同的船只,包括港湾的工作船、渔民的舢舨、豪华游艇,还有游客搭乘的小船。虽然香港的渔业今非昔比,但在岸边,仍可见旧船坞和售卖捕鱼相关产品的店铺,林立在较晚建成的私人游艇俱乐部和高楼住宅一旁。若是适逢天后诞辰或是端午节,更可以看到社区内的居民群集水上、岸边,进行各种传统庆典仪式。

香港与海洋有着千丝万缕的微妙关系,海事博物馆是可以让您花少许的时间,了解丰富香港海洋历史的地方。馆内收藏逾5,000件文物,有15 个不同的展览厅,从海盗故事到维多利亚港的转变都有详尽介绍。若想全盘了解这个城市的发展,可别错过这里。您可以慢慢浏览,或者参加馆内不同的导览活动或讲习会,又或是聆听一场演讲,相信一定会让您不虚此行。

好去处

  • 大澳棚屋
    大澳棚屋
    漫步于棚屋之间,看着村内渔民充满干劲地工作,感觉如时光倒流,回到古老的渔村生活。
    地址:
    离岛大屿山大澳
    如何前往:
    • 在港铁东涌站B出口的巴士总站乘坐11号巴士至大澳巴士总站,车程约50分钟,下车后步行5分钟至大涌桥,再沿水道两旁走。
    • 从港铁东涌站B出口的东涌缆车站,乘搭缆车至昂坪缆车站。下车后步行约5分钟到昂坪巴士总站,搭乘21号巴士至大澳巴士总站,车程约20分钟,下车后步行5分钟至大涌桥,再沿水道两旁走。
  • 三门仔村
    三门仔村
    大埔区内最大的渔村之一,在秀丽的海湾沿岸,建有简单的两层小屋。
    地址:
    新界大埔三门仔路
    如何前往:
    从港铁大埔墟站A3出口,依路牌指示步行至雅运路大埔墟站公共运输交汇处,搭乘20K号绿色小巴至三门仔,车程约30分钟。
  • 香港仔避风塘
    香港仔避风塘
    由于北面高山的阻隔,这个港湾成为优良的避风塘,让香港的渔业蓬勃发展。
    地址:
    香港岛香港仔香港仔海旁道香港仔海滨公园
    如何前往:
    从中环交易广场搭乘70号巴士,于香港仔海滨公园下车,车程约35分钟。
  • 香港海事博物馆
    香港海事博物馆
    这间收藏5,000多件海事文物的博物馆,位于维多利亚海港心脏地带,展示着香港的海洋历史。
    地址:
    香港岛中环8号码头
    查询:
    +852 3713 2500
    如何前往:
    从港铁香港站A2出口或中环站A出口,沿民耀街向码头方向前往。

地道体验

  • 桥底辣蟹
    品尝桥底辣蟹
    桥底辣蟹
    和店名同名的桥底辣蟹就是必点的招牌菜。光是看着铺满香炸蒜片和辣椒、有巨大蟹螯的橙红色大蟹上桌,就是一种视觉飨宴。处理完蟹壳,就可尽情品尝鲜甜饱满的蟹肉,您一定会大感满足。另外,蒜香扑鼻的虾蛄口感扎实,也令人垂涎。
    地址:
    香港岛湾仔谢斐道414-424号中望商业大厦地下1-2铺
    查询:
    +852 2834 6268
  • 张保仔洞
    长洲探访宝窟
    张保仔洞
    在19世纪,有一位恶名远播的海盗张保仔活跃於广东一带。他专在香港和中国内地沿海打劫、强占船只,还成立自己的舰队。传说他将抢回来的宝藏藏于长洲岛上的洞穴,于是后人便称之为张保仔洞。无论您是否相信这个传说(很多人到此寻宝!),这个弯曲狭窄而漆黑的洞穴都值得一游。
    地址:
    离岛长洲张保仔路
    如何前往:
    从中环5号码头乘渡轮往长洲,船程约35至60分钟。抵达码头后右转,沿海一直走20分钟至西湾天后庙。由西湾天后庙后的小径上山,走约10分钟。
  • 天星小轮
    搭渡轮看维港
    天星小轮
    如果您的时间只够搭一趟船,那就要搭天星小轮 ── 一半白色、一半绿色的双层渡轮,载送香港市民穿梭维港已有超过一世纪之久。不但至今仍是往返九龙半岛和香港岛的主要交通工具,而且是非常划算的观光旅游方式。只要从渡轮往外望,就可以见到醉人的维多利亚港美景。从尖沙咀到中环或湾仔,只需几分钟时间。
    地址:
    九龙尖沙咀天星小轮码头
    查询:
    +852 2367 7065
    如何前往:
    • 尖沙咀天星小轮码头:从港铁尖东站L6出口,沿梳士巴利道往钟楼方向步行前往,约5分钟。
    • 中环天星小轮码头:从港铁香港站A2或港铁中环站A出口,沿民耀街步行前往,约10至15分钟。
    • 湾仔天星小轮码头:从港铁湾仔站A1出口,沿人行天桥往香港会议展览中心方向走,至港湾道后再转往会议道,约15分钟。

本栏目由《HK Magazine》在2014至2015年制作。

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