冬至
农历十一月
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对中国人来说,除了农历新年外,冬至可算是最受关注的传统节日。冬至是指一年之中,晚间时间最长的一天。根据中国传统,农民及渔夫在秋收后,都会储存食物以度过严寒的冬天。在这个重要节日,家家户户都会提早归家,共聚天伦,好好享用一顿丰盛的晚饭应节。


这个节日起源于中国人的阴、阳观念,阴、阳象征生命的平衡与协调。中国人相信,“冬至”乃阴寒之至,同时也是阴阳转化的关键节气,因为过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,光明与温暖将会逐渐取代黑暗与寒冷。所以,冬至是一个协调及和谐的欢乐时刻。冬至当日,我们将稍微改变生活方式,以庆祝冬至的来临。市民会穿上漂亮的衣裳外出探访亲友并送上礼物,然后大家一起在漫漫长夜细尝佳肴,这反映出中国人重视伦理的一面。
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