香港深夜酒吧精选

香港深夜酒吧精选

(内文由《Time Out Hong Kong》杂志提供)

香港汇聚世界顶级酒吧及调酒师,当然不愁找不到好地方喝一杯。即使过了午夜,城中仍有许多优秀的酒吧等着你去把酒言欢。夜阑人静时,不妨到以下几家酒吧举杯畅饮。

Employees Only 隐藏资料
Employees Only

这家来自纽约的酒吧,原是调酒师下班后喝一杯的地方,香港分店自然也不会太早关门,星期一至六营业至凌晨3:30。Employees Only不但有上乘的美酒,热情友善的调酒师更会与客人闲聊,这份悠闲,在兰桂坊实属难得。

地址: 香港岛中环兰桂坊19号
查询: +852 2468 2755
网址: www.employeesonlyhk.com(英文版)
如何前往: 港铁中环站D2出口
J. Boroski 隐藏资料

J. Boroski自诩“创意鸡尾酒空间”,店内不设酒单,所有饮品都根据客人的喜好调制。点酒之前客人要回答一系列问题:想喝烈酒还是淡一点的酒?喜欢花香、草香或是辛辣的味道?酒的口味完全由你决定。J. Boroski星期日至三营业至凌晨2:00,星期四至六营业至凌晨3:00。

地址: 香港岛中环伊沙里
查询: +852 2603 6020
网址: www.facebook.com/jboroskihongkong(英文版)
如何前往: 港铁中环站D2出口
Lily & Bloom 隐藏资料
Lily & Bloom

位于中环的Lily & Bloom向来是夜猫子天堂,星期一至六均营业至深夜。John Nugent加盟成为首席调酒师后,将酒吧里的鸡尾酒单改头换面,加入调和Montelobos梅斯卡尔酒、Aperol开胃酒、Punt e Mes苦艾酒、Luxardo Maraschino樱桃酒和裴乔氏苦精的 Very Old Cow等大受欢迎的鸡尾酒。每逢周末,这里的派对气氛都会飙至沸点,吧台区随时变身舞池,全场一起恣意热舞。

地址: 香港岛中环云咸街33号LKF Tower 5及6楼
查询: +852 2810 6166
网址: www.lily-bloom.com(英文版)
如何前往: 港铁中环站D2出口
Ozone 隐藏资料
Ozone

丽思卡尔顿酒店里的酒吧Ozone坐拥无敌夜景,维多利亚港两岸天际线一览无遗,在醉人夜色下举杯,别有一番风味。Ozone星期一至四营业至凌晨1:00,星期五至日营业至凌晨2:00。这里的马丁尼和Cosmopolitan等经典酒款都非常出色。

地址: 九龙尖沙咀柯士甸道西1号环球贸易广场香港丽思卡尔顿酒店118楼
查询: +852 2263 2270
网址: www.ritzcarlton.com(英文版)
如何前往: 港铁九龙站E1出口
Stockton 隐藏资料
Stockton

这家隐秘的酒吧星期一至六营业至深夜,半夜3:00也可以点一杯完美的鸡尾酒。Stockton坐落于云咸街小巷里,犹如本地酒吧界的朝圣地,装潢采用英国爱德华时代的风格,威士忌收藏非常齐全,鸡尾酒单更会定期更换,创新的酒款为你带来层出不穷的惊喜。

地址: 香港岛中环云咸街32号
查询: +852 2565 5268
网址: www.stockton.com.hk(英文版)
如何前往: 港铁中环站G出口
Brickhouse 隐藏资料
Brickhouse

如果你注重情调,相比深夜时分依旧喧闹的兰桂坊,Brickhouse就更适合你。这家墨西哥风格的酒吧供应多款鸡尾酒、皮斯可酸酒和龙舌兰酒,星期一至三营业至凌晨2:00,星期四至六更是凌晨4:00才打烊。

地址: 香港岛中环德己立街20A号
查询: +852 2810 0560
网址: www.brickhouse.com.hk(英文版)
如何前往: 港铁中环站D2出口

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