Michelin Guide Hong Kong Macau

从高级餐厅到平民化小店，《米其林指南》推荐香港不同类型的优质餐馆，是您找寻美食的必读参考！这本享誉国际的美食指南，从2009年推出香港版，更在香港选出中国第一位米其林星级厨师。其中有些餐厅的价格也很大众化，成为全球最实惠的米其林星级餐厅。

2019年各项类别的入选餐厅：

星级餐厅

出类拔萃的菜肴，值得专程到访
8½ Otto e Mezzo BOMBANA
8½ Otto e Mezzo BOMBANA
Caprice
Caprice Restaurant promoted to a Star
L'Atelier de Joël Robuchon
L'Atelier de Joël Robuchon
厨魔
厨魔
唐阁
唐阁
志魂
志魂
龙景轩
龙景轩
杰出美食，值得绕道前往
Amber Ecriture NEW
Pierre Ta Vie
天空龙吟日本料理 天龙轩
富临饭店阿一鲍鱼 新同乐鱼翅酒家
柏屋 欣图轩
营致会馆 Restaurant promoted to a Star 鮨．斋藤 NEW
同类别中出众的餐厅
Arbor NEW Arcane
Beefbar Hong Kong Belon NEW
Kaiseki Den by Saotome New Punjab Club NEW
Octavium Italian Restaurant NEW Rech by Alain Ducasse
Sushi Tokami Takumi by Daisuke Mori
Tate Dining Room & Bar The Ocean
Tosca VEA Restaurant and Lounge
ÉPURE 一乐烧鹅
何洪记 六福菜馆
利苑酒家 (旺角) 利苑酒家 (观塘)
名人坊高级粤菜 呇
嘉麟楼 国福楼
夏宫 夜上海
富豪酒家 彭庆记
御宝轩 怡东轩
文华厅 文华扒房及酒吧
新荣记 NEW 明阁
浙江轩 添好运点心专门店
甘牌烧鹅 苏浙滙
逸东轩 都爹利会馆
铁板烧·铸 阿一海景饭店
香宫 鮨わだつみ
备注：
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